ポルトガル仲間でガラス作家の豊田康次郎さんが有馬温泉にオープンした「茶房 堂加亭」へ行ってきました。

風情ある温泉町にたたずむ日本家屋がお店です。
この看板が素敵!
看板は同じく同世代のポルトガル仲間で画家の福田雄一さんの作品です。一緒にリスボンでイベントをさせていただき、豊田さんともご一緒しました。だから、この看板がかかったお店を見たときは胸が熱くなりました。

古民家を改装した落ち着ける空間です。

豊田さんのこだわりのお茶と手作りのお菓子がいただけます。ポルトガル菓子やポルトガルビールもあるんです!

そして、今回いただいたのがポルトガルのお菓子「Arroz Doce(アローシュ・ドース)」、お米をミルクで甘く煮たお菓子です。
料理人でもある豊田さんはポルトガルでも料理修行をされています。
お店のガラスのカップや器、花瓶は豊田さんの作品です。
我が家にある豊田さんの作品「鶴の箸置き」と「グラス」。 このグラスは口当たりがいいので日本酒がより美味しくなります、本日も堪能いたしました。
有馬温泉でポルトガル、お楽しみください!
「茶房 堂加亭」
神戸市北区有馬町1176
10:30-17:00
金曜日定休
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今回で3回目となる囲炉裏のあるお宅での演奏でした。
手作りのお味噌や塩麹、囲炉裏で焼くおにぎりにほっけ、毎回美味しいお料理にもてなされ、夢心地で演奏に入っております。
あ、苺も甘かった!
そして、ご依頼くださったご夫妻が、こんな素敵なお花を用意してくださっていました!

自分の名前のお花を生れてはじめていただきました、感激です。
大事に育てます。
たくさんのお客様にもお越しいただきました、ご夫妻のお人柄とあたたかさに溢れる囲炉裏のステージでした。
ありがとうございました!
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やっと梅が見ごろとなりました、愛犬の散歩中もさわやかな香りがいろんなところで漂っていて春を感じます。
本日はポルトガル人の友人にポルトガル語を教わりに行ってきました。「接続法」(「もしも~だったら、○○だ」等々)をきっちりやり直したくて、お願いしました。日常、この文法はよく使いますのでマスターしたいのです。特にファドにはこの文法が山ほどでてきますので、この春からまた勉強を本格化いたします。
春と言えば、桜が待ち遠しいですね。ポルトガルでは桜によく似たアーモンドの花が咲くのですが、今日ポルトガル人の友人が素敵なお話をしてくれました。

アーモンドの花は2月に咲くのでポルトガルでは「冬の花」と考えられているそうです。冬に他の木は花をつけず葉もない枝だけの姿、そんな中、白い美しい花をつけるアーモンドを見ると「どんな悪い状況(冬)でも、アーモンドのようになろう」と思うそうです。
花に思いを馳せるのはどこの国も同じなのですね。

はーるよ、来い!
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大阪・西天満「ポルトガリア」でのカフェタイムコンサートはたくさんのお客様にお越しいただきました、本当にありがとうございました!
今回は遠方からのお客様も多く、東京や三重の方もお出でくださいました。
ポルトガル人のスタッフさんが3人もいらっしゃるポルトガル料理店ですので、ポルトガル気分満点なのがこちらの醍醐味!ポルトガルのお菓子やカフェ、ワインを召し上がっていただきながらのファドコンサートとなりました。
今回は「Tudo isto é fado」など昔ながらのファドをメインに歌いました。普遍的な心を歌う昔ながらの曲に最近改めて惹かれています。
インストルメンタルも多めのプログラムでした。古典曲を得意とするEsquina do Somのお二人のギタラーダ(ポルトガルギターとギターのインストルメンタル)もたっぷり聴いていただきました、私も大好きなリスボンの音です。
こちらのお店では「初心者向け 旅行用ポルトガル語レッスン」もさせていただいております。おかげさまで毎月参加者が増えてにぎわっております。これからもポルトガル文化を発信し続けて参ります!
Muito obrigada!
Até já.
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明日3月3日(土)関西テレビ「にじいろジーン」(『地球まるごと見聞録』リスボン編)
午前8時30分ー9時55分の間のどこかでOA
http://www.ktv.co.jp/niji/
番組内コーナー『地球まるごと見聞録』でリスボン編が放送されます。
今回は私の友人ファド歌手クリスティアナが出演します!!
ポルトガル映画「アマリア」で若き日のアマリアの歌声吹き替えを担当した若き実力派ファド歌手で、現在はアルファマにあるカーザ・デ・ファド「Clube de Fado」に出演しています。
私がリスボン長期滞在中にはカーザ・デ・ファド「Velho Páteo de Sant’Ana」で毎日一緒に出演して、合間に控室でいろんなことを話した仲です。
歌も素晴らしく、ピュアで美人!どこまで完璧なんだーと初対面でびっくりしてしまったものです。
私が外国人であることで悩んでしまっていたら「私たちの中にあるファディスタの誇りは誰にも奪うことはできない。私は久美子の歌が大好きよ、あなたには誇りがある。」と手を握り言ってくれました。
彼女を日本の皆さんにご紹介できるなんて、嬉しすぎます!
どうぞお見逃しなく!
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今夜は高橋誠アコースティックカルテットのライブを神戸・元町で堪能してきました。
お世話になっているギタリストの川瀬眞司さんが演奏されています。
高橋 誠(ヴァイオリン)
川瀬眞司(ギター)
鈴木孝紀(クラリネット)
荒玉哲郎(ベース)
豪華メンバーでの編成で、様々なジャンルを贅沢に楽しませていただきました。
惚れ惚れ音に酔いしれました、お酒に弱い私にしては珍しく飲みました、美味しくすすんじゃう素晴らしいライブでしたから!
お店のレトロな雰囲気もすごく良くて、幸せいっぱいだったのですが、一点だけ気になることが。
演奏中の携帯電話での撮影・・・・。
カシャッ
と、隣で鳴るので、ちょっと参りました。マイクがあるとはいえ、小さなお店での弦楽器メインのライブですから、気になってしまいます。お料理の横でホコリをまきあげているのと同じことです、最低限のマナーですので、どうか気が付いていただきたいです。店内の明かりもオレンジ色の暗めの明かりなので、そこに液晶の青白い画面が掲げられると、ものすごく邪魔になります。
人間は集中していると、針が落ちる音も聞こえます。素晴らしい音に耳は浸っているのですから、いらない音は本当にたててほしくないですね。
私なぜか、写真撮ったり、おしゃべりが止まらないお客様によく挟まれます・・・(涙)
視線を送る程度で注意を促すのですが、たいてい気が付いてもらえません。声をかけると逆切れされたことも過去何回かありました。やんわりとお伝えしたのですが、つらい記憶です。
と、長くこぼしてしまってゴメンナサイ。
こちらのカルテットは今日から6日間、関西・愛知をツアーで回ります。とってもおすすめのライブですので皆さんぜひお出かけください!
詳細は川瀬さんのHPで→http://kawaseshinji.com/
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いよいよ始まる「なでしこジャパン」の試合、私も今夜はテレビの前で応援いたします。
会場はポルトガル南部のAlgarve。ポルトガル語では『アウガルヴェ』と読みます。海が美しく、国内でも人気のリゾート地です。
日本のポルトガル料理店でも食べられる人気メニューのカタプラーナ鍋は、このアウガルヴェの郷土料理です。銅製のお鍋で蒸し煮にした魚介類のお鍋は素材の味を生かして優しい味です。
味付けは、香りづけのローズマリー以外はお塩と白ワインが基本、あとはトマトとお魚の旨みが満足させてくれます。
おそらくチーム専属の料理人がいらっしゃるんでしょうけど、なでしこジャパンの皆さんにも味わっていただきたい逸品です♪

↑私が作ったカタプラーナ鍋、私ができる唯一の(涙)ポルトガル料理です。
お客様がくると振る舞うのですが、これは「香り」もごちそうなんです!
蓋をあけるときに上がる湯気と香りも逃してはなりませんっ!
さて、今夜はテレビの前で応援ですね!
ちなみに、ポルトガル語で「がんばれ!」は
Força! (フォールサ!)
テレビのどこかで聞こえるかも!?
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先日のライブでもご一緒したポルトガル菓子「ドース イスピーガ」が市ヶ谷経済新聞に紹介されています。
『四ツ谷・半蔵門に三輪自転車の行商-ポルトガルの伝統菓子を販売』
http://ichigaya.keizai.biz/headline/884/
お友達の高村美祐記さんのポルトガル菓子、本場の味を楽しめてお勧めです!
一押しは伝統菓子「パステル・デ・ナッタ」、元祖エッグタルトです。パリパリの皮を焼くのは難しいのですが、高村さんのナッタは「外はパリパリ、中はフワッ」で本場のような美味しさです!
可愛い三輪自転車で四ツ谷・半蔵門かいわいに出没していますので、発見した方は是非お召し上がれ!
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ポルトガル関連番組のお知らせです♪ どうぞご覧ください!
2月28日(火)午後8時から8時57分放送
NHK/BSプレミアム
旅のチカラ「二つの祖国を結ぶ魂の歌 小野リサ ポルトガル」
http://www.nhk.or.jp/tabi-bs/
(以下、番組紹介文より引用)
ブラジル音楽・ボサノバの第一人者、小野リサさん。ブラジル生まれで、10歳の時、父の仕事の都合で日本に来た。ブラジルへの郷愁から、ブラジルのレコードを聴き続けたことが、歌手になる原点だった。訪ねたのは、ブラジル文化のルーツの地ともいえるポルトガル。感情を表に出さないで歌うボサノバとは対照的に、感情をあらわにして歌うファドを愛する国。ポルトガルでファドの魂に触れ、自らもファドに挑む。
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念願の唐草模様バンダナ♪
柴犬と唐草模様って最強じゃないかしら。
ポルトガルもカーニバルだし、幹太も変身。
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