先日のライブでもご一緒したポルトガル菓子「ドース イスピーガ」が市ヶ谷経済新聞に紹介されています。
『四ツ谷・半蔵門に三輪自転車の行商－ポルトガルの伝統菓子を販売』
http://ichigaya.keizai.biz/headline/884/
お友達の高村美祐記さんのポルトガル菓子、本場の味を楽しめてお勧めです！
一押しは伝統菓子「パステル・デ・ナッタ」、元祖エッグタルトです。パリパリの皮を焼くのは難しいのですが、高村さんのナッタは「外はパリパリ、中はフワッ」で本場のような美味しさです！
可愛い三輪自転車で四ツ谷・半蔵門かいわいに出没していますので、発見した方は是非お召し上がれ！
ポルトガル関連番組のお知らせです♪ どうぞご覧ください！
2月28日（火）午後8時から8時57分放送
NHK/BSプレミアム
旅のチカラ「二つの祖国を結ぶ魂の歌 小野リサ ポルトガル」
http://www.nhk.or.jp/tabi-bs/
（以下、番組紹介文より引用）
ブラジル音楽・ボサノバの第一人者、小野リサさん。ブラジル生まれで、１０歳の時、父の仕事の都合で日本に来た。ブラジルへの郷愁から、ブラジルのレコードを聴き続けたことが、歌手になる原点だった。訪ねたのは、ブラジル文化のルーツの地ともいえるポルトガル。感情を表に出さないで歌うボサノバとは対照的に、感情をあらわにして歌うファドを愛する国。ポルトガルでファドの魂に触れ、自らもファドに挑む。
今日、大事な大事なインコのチーちゃんが天国へ旅立ちました。
５年ほど前からおなかに腫瘍が出来て、羽も抜けて飛ぶのも大変そうでしたけど、私たちの肩にとまってさえずって、楽しそうに話しかけてくれていました。特にお父さんが大好きで、いつもお父さんめがけて飛んで行っていました。
2008年、私のポルトガル留学中にチーちゃんは大出血を起こしました。もう会えないかと思いましたが、元気な姿を帰国時は見せてくれました。
チーちゃんにはたくさんの愛情をもらったし、たくさんのことを教えてもらいました。
夫のピーちゃんも、彼女を大事にしていました。時々喧嘩もしてましたけど、仲良し夫婦でした。
ひとりぼっちになってしまったピーちゃんが心配ですが、これからもピーちゃんとの日々を大切に家族と過ごそうと思います。
お庭のチーちゃんの眠る場所には木の苗を植えて育てます。お庭から見守ってくれると思います。
本当にありがとうチーちゃん、家に来てくれてありがとう。
千葉・行徳「木馬館」でのポルトガル・ファドの夜、東京・四ツ谷「マヌエル・カーザ・デ・ファド」でのバレンタインファドライブ、おかげさまでたくさんの方のお越しいただきました、ありがとうございました。
ライブ後は都内でファドのグループレッスンもさせていただき、大変充実した時間をすごさせていただきました。みんなで歌うと楽しいですね！
その後、ずっと行きたかった東京・大塚のワインバー「レアンドロ」へ。
こちらで大人の休日を漫喫いたしました。
生まれ年のマデイラワイン、
（あ、左の年数ですよ）
そして、
100年もののマデイラワイン！
ワタクシのワイン史上、ナンバーワン刻まれました。
急きょ一曲歌わせていただきました。
ほろ酔い状態での弾き語り、なんだか現地のファド・ヴァディオっぽかったな♪
お料理も丁寧に仕込まれていて、ワインとの相性抜群！
マスターとのお話もワインがより美味しくなるので、カウンターで楽しんでみてはいかがでしょうか？
東京・大塚 ワインバー「レアンドロ」
JR大塚駅から徒歩７分
ポルトガルの豚肉サンド「ビファナ」も味わえますよ♪
いよいよ明後日と明々後日、関東に参ります！
久しぶりなのでとても楽しみです。
１１日（土）木馬館では私のお友達でもあるポルトガル菓子「DOCE ESPIGA」の高村さんと久しぶりにご一緒します。
本場仕込みの美味しいパステル・デ・ナッタが登場です、久しぶりにあの味に会えると思うと幸せでたまりません！
まわりの皮がパリパリで、中はフワッ！
一つ一つ手作りで本場と変わらない食感と味を日本でも提供しています。
素敵なポルトガルの夜になりそうです。
おかげさまで１１日（土）千葉・行徳「木馬館」のライブは満席となりました。
１２日（日）東京・四ツ谷「マヌエル・カーザ・デ・ファド」のランチライブはまだ若干お席がありますので、どうぞお越しください。美味しいポルトガルランチと共にファドをお楽しみいただけます！
寒波で寒さが厳しいですが風邪をひかないでくださいね、会場でお待ちしております！
「世界行ってみたらホントはこんなトコだった！？」ご覧になりましたか？
観光客が見れない家庭の様子とか、ポルトガル人の生活の部分が多く出てきたのがすごく好きでした。
サッカーに夢中になるお父さんたちと、日本経済・失業率・少子化・人の結婚の心配の話をするお母さんたちの光景が本当によかったなぁ。確かに私がお世話になった方々もあんな感じでした。女性陣の話の後ろで「ゴール！！！」という歓声があがるんです、愛しい日常です。
３６５通りの料理があるバカリャウ（干し鱈）ですが、私がとある家庭でいただいたのはこちらのオーブン焼き。
玉ねぎの甘みとオリーブオイルがとっても合います。
さて、ポルトガル料理を召し上がりたい方、番組最後に登場したポルトガル人ミラさんのお店はこちらです！
大阪・西天満「ポルトガリア」
ポルトガル人シェフの味が楽しめます、美味しいですよ！
ワタクシごとですが、３月１０日（土）にこちらでファドコンサートをさせていただきます。ぜひぜひ！
スタジオに出されたポルトガル料理は、東京のポルトガル料理店「マヌエル」渋谷店のお料理でした。
お料理の名前は「バカリャウ・ア・ブラス」（タラとポテトの卵とじ）と「カンジャ」（スープ）、こちらも行ってみてください♪
そして、またまたワタクシごとですが、こちらのグループ店「四ツ谷 マヌエル・カーザ・デ・ファド」で、ポルトガルランチコース付きのファドライブを２月１２日（日）にさせていただきますので、ぜひぜひお願いします。
来週はどんなシーンが出てくるんでしょう？楽しみですね！
先日お知らせしましたポルトガル関連番組、今夜放送です♪
２３：００－２３：３０ フジテレビ
『世界行ってみたらホントはこんなトコだった！？』
http://www.fujitv.co.jp/b_hp/sekaiittemitara/index.html
３週連続でポルトガルが紹介されます！
ポルトガル語教室と３月１０日（土）のファドコンサートを行わせていただく、大阪のポルトガル料理店「ポルトガリア」のオーナー・ミラさんもご出演、どうぞご覧ください。
今日からスタートしました『旅行用ポルトガル語教室』、初回はポルトガル好きの方々にお越しいただき、無事終了いたしました。ありがとうございました。
私自身、初めてのポルトガル旅行中に「ポルトガル語でこの言葉が言えたらいいのに！」と思ったことがよくあり、そのあたりをメインにいたしました。
毎月一回ずつではありますが、ポルトガル料理専門店「ポルトガリア」で実際に注文をポルトガル語でしてみたり、ポルトガル文化に触れながらの教室となっております。
（会場のポルトガル料理店「ポルトガリア」の人気メニュー『カタプラーナ鍋』）
おかげさまで来月はまた参加人数が増えますので、にぎやかになりそうです♪
ポルトガル好きの方、お待ちしております！
