ポルトガルへ行ったなら、美味しいものを食べずしてどーするのだ!!!

「女子旅」、別名「食べ歩き旅」!
というわけで、行ってみましょー\(◎o◎)/!

「カタプラーナ鍋」…南のアウガルヴェ地方のお料理。ポルトガルでやっと食べられました。
魚介のうまみとオリーブオイル、お塩、白ワイン、トマトのシンプルな味付け。玉ねぎが甘い!!
遅めに起きて、ぶらぶら街を歩いて「カタプラーナある?」と聞いたら「あるぜ!うちのは本当にうまい!」と若旦那(と勝手に二人で呼んだウェイター)が言ったので入ったら、ホンマにめちゃめちゃ美味しかったのです。
もちろん白ワイン付、〆に白ごはん投入!鉄板の美味しさです。

続きましてアレンテージョ地方の「黒豚のロースト」、つけあわせのポテトはオリーブオイルでカラッとしていて甘みもあって止まらない・・・!
こちらは赤ワインでヽ(^o^)丿

カフェもポルトガルは欠かせません☆こちらはリスボンで人気のNicola、ロッシオ広場のお店で朝ごはん。
ガラスコップに入ったたっぷりミルクコーヒー「ガラォン」が私の定番。
やわかめの生地のクロワッサンはハム入り、チョコ入りがあって、こちらも朝ごはんの定番です。

こちらは最近話題の倉庫を改造したカフェ、ポルトガル在住の日本人のお友達と4人で昼ごはん、ボリューム満点!!!
ここでは白ワインのサングリア。

そのまま4人でデザートへ。名店「パステイシュ・デ・ベレン」でパステル・デ・ナッタ(エッグタルトのオリジナル)をほおばります。
外はパリパリ、中はフワフワ、ポルトガルに行ったら必ず立ち寄ります。

客席から焼いている様子が見えます、人気店なので回転が早く、この焼きたてほやほやが食べられるのです\(◎o◎)/!
この国にいたら体重が一体どれだけ増加することか(笑)
まだまだ食べているのですが、続きは次回に。

【おまけ】
ブラガにある「カフェ・ブラジレイラ」のシンボルはおばあちゃんと旅日記(3)でご紹介しました。
リスボン店のシンボル・おじいさんの写真がこちら↓

こちらはリスボンのバイロ・アウト地区のカフェ・ブラジレイラ。レトロな店内でゆっくりいただくカフェ、美味しいですよ。
Até logo!!
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来年2月に福岡・長崎でのFADOライブツアーが決定いたしました。
嬉しくって飛び上がっています!Obrigada!!!
九州のポルトガルを愛する方々のご協力で開催できる運びとなりました、本当にありがとうございます。
2月9日(土)福岡「ジュークジョイント」
2月10日(日)長崎「松翁軒」
2月11日(祝)長崎「出島」
初日はファドを愛してやまないマスターがいる福岡のお店「ジュークジョイント」、こちらにはポルトガル料理研究家・小林若菜さんのポルトガルおつまみも登場!ポルトガルワインも入ります。
2日目は天和元年創業、カステラの老舗「松翁軒」で演奏です。ポルトガルとの貿易で日本に入った「砂糖」により美味しいお菓子が生み出された長崎「シュガーロード」の旅。
最終日は「シュガーロード」の出発地であり、ポルトガルとの玄関口でもあった「出島」でFADOライブです。当日はポルトガルワインも登場いたします。ポルトガルのFADOを「出島」で演奏できるなんて、感激です!
詳細は「スケジュールページ」をご覧ください、ご予約受付開始しております。
福岡、長崎を通りポルトガルの海へ思い馳せるFADOの旅、九州方面の皆さまとお会いできるのを楽しみにしています!!
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一段と冷え込みましたー、朝の散歩も寒い寒い!!
さて、今日は他教室のファドの先生、生徒さんと合同の勉強会でした♪
夏に引き続きこれで2回目、ファドはそれぞれの個性を延ばすことがとても大事、お互い聴きあって、いろんなファドがあっていいんだと感じられる、私も勉強になる良い会でした。
今日参加したお二人はまったくタイプの違う二人、それがファドの楽しさでもあります。現地でもその人の人柄が見える歌を聴けた時に、うれしくなります。選曲の段階からそれが出ていて、とてもおもしろいのです。先生、生徒と考えるより、ファディスタ仲間という思いです。
というわけで、また3回目もやることになりました。指導の立場以上に、同じファディスタとして楽しみです。
今日はありがとうございました。
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みんな大好き「ポルトガルの路面電車」が登場の番組のお知らせです。
BSフジ 新番組『路面電車で行く 世界各街停車の旅』 毎週火曜日 22:00―22:55
http://www.bsfuji.tv/top/pub/streetcar.html
12月11日 「世界遺産とワインの街」 ポルトガル・ポルト12月18日 「ミュンヘン・ビールと芸術の街」12月25日 「アウクスブルク・ロメンティック街道最古の街」1月8日 「七つの坂とファドの街」ポルトガル・リスボン
1月15日 「装飾タイルと世界遺産の街」 ポルトガル・アルマダ・リスボン
ポルトガル3本、ドイツ3本の計5回放送です。
楽しみですね♪
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リスボンから長距離バスに乗って、北部の「ブラガ」へ。
ブラガは祈りの街と言われています、信仰の街で、ここからスペインへ巡礼の旅に出かける方もいます。

こちらで出会ったのがサッカージャーナリストの鰐部哲也さん(ワニベテツヤさん)。
こちらブラガに住んで取材活動を重ね、日本へ多くのポルトガルサッカー記事を届けています。
あのルイ・コスタの単独インタビューにも成功され、日本のファンをわかせました。
タルタルーガのゆかりちゃんと鰐部さんとお茶をしたのが写真の「カフェ・ブラジレイラ」、リスボンにもある有名店です。

リスボンのブラジレイラのシンボルは「おじいちゃん」ですが、こちらブラガは「おばあちゃん」。

ポルトガルの田舎ではお髭がある(と言っては失礼かもしれませんが)おばあちゃんをよく見かけます。
この絵もなんとなくそんなイメージ??
このカフェで鰐部さんとポルトガルサッカーについて熱くトークするゆかりちゃんの澄み切ったまなざしが印象的でした。
今回の我々の目的の一つがポルトガルサッカー代表の試合を見ることで、そのチケットもリスボンでとったので、鰐部さんにいろいろ聞いて、気持ちが高まる一方でした。
そして、せっかくこうやってポルトガル仲間とまた出会えたので、何かご一緒できないかと3人で話した結果浮上したのが、来年1月19日(土)に大阪「ポルトガリア」で開催が決定した「Fの魂 -ポルトガルに宿る3つのF-」ライブ&トークショーです。
この12月14日に鰐部さんの新書「ポルトガルサッカーの魔力」が発売されます。

ブラガで10月に出会った時に、この本へ懸ける熱い思いを話してくれました。
ポルトガル文化を広める同志に出会えてイベントへの意欲がわきました。
今月末から鰐部さんが出版にあたり一時帰国をされます。来年1月19日は是非鰐部さんの新書を片手に大阪「ポルトガリア」へいらっしゃって下さい!
ポルトガルに宿る3つのFの世界、どうぞお楽しみに!!

祈りの街ブラガでこれからの活動を誓い合う3人でした。Obrigada!
鰐部さんのブログ「Fの魂」はこちら!
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今夜は北新地のレトロなジャズバー「あしびの」でポルトガルギターの上川保さんとデュオ演奏させていただきました。
大先輩のピアニスト多田次男さんのお店、数千曲が頭にメモリーされた多田さんのピアノ生演奏がライブの合間も聴けるのです。
ファド演奏後の休憩時間はうっとりしながら聴いていました。
また来年1月も演奏させていただきます♪
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先日、紅葉の名所、愛知県は足助の「香嵐渓」へ1泊2日のぶらり一人旅をしてきました。夏場「たんころりん まちかど演奏会」でお世話になっている大好きな町です。
足助に通いだして早6年ほどたったのですが、毎回夏の演奏だったので、紅葉の季節に来たのは今回が初めて。
一人旅ですが、いつもお世話になっている足助の皆さんとご飯を食べたり散歩したり、「いい旅〇気分」でした。

夕方到着したので、一服してライトアップされた香嵐渓へ。川が鏡のよう。

この日は月が輝いていました。

宿泊は江戸時代から続く旅館「玉田屋」、宿場町の風情が漂います。夏はこの町で野外演奏をさせていただくのですが、本当に心洗われます。


吊り橋!私、揺れるの大好きなんです、ふふふ。
川も綺麗でした、鮎が美味しいわけです。
みなさん、四季を通していろいろな表情が見られる愛知県の足助、人もあったかくておすすめです!!
遊びに行ってくださいね(^O^)
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ファドがユネスコ無形文化遺産に登録されて1年がたちました。リスボンではたくさんの無料イベントやコンサートが開催されています。

こちらはリスボン「ファド博物館」で行われた無料コンサートのチラシです。
伴奏者として師匠アントニオ・パレイラ(Pg)とお店でお世話になったギリェルメ・カルヴァリャイス氏(G)も出演。
こういったたくさん歌手が出るコンサートやイベントには、どんな曲でもどんなキーでも弾ける信頼されるギタリストが選ばれます。「Grande Noite de Fado」という国内の大きなファドコンサートでも彼らは伴奏者として選ばれることが多く、ファディスタたちも安心して歌うことができます。
テレビでは登録にあたってファド大使をつとめたマリーザとカルロス・ド・カルモのガラ・コンサートも放映されました。
今後11月はこういった記念イベントが多く行われ、ファドを楽しむのにいいシーズンになりそうですね。
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11月24日は大阪・本町にあるポルトガル料理店「Lisboa Tasca Portuguesa本町」の2周年イベントで歌わせていただきました。
ポルトガルギターはお馴染み上川保さん。

「Noite de Fado(ファドの夜)」特製ポルトガルプレート!私たちもいただきました、ワインとぴったりで幸せでした。
料理に真摯に取り組むシェフのジョゼ・ソウザ・ボテーリョさんが一つ一つ手作りしています。こちらに手作りパンとスープもついて、満席のお客様の笑顔ははじけんばかり(*^_^*)

上川さんとのデュオを思いっきり楽しみました。
ポルトガル人のジョゼさんが「Fadista!!」と本場そのままの掛け声を入れたり、一緒に歌ってくれるので、お客様も大合唱!
ここはその名の通り「Lisboa」でした。
2周年本当におめでとうございました!
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18日土曜日に弟がめでたく結婚式を挙げました。
お相手も本当にいい方で、みんなに祝福されて幸せなお式でした。
残念ながら雨が降ってしまったのですが、ポルトガルでは「式の雨は神様の祝福」と言われているそうです。友人のポルトガル人神父さんが教えてくれました。
母より私が泣いてしまっておりました。ホンマにおめでとう!
というわけで我が家の玄関はウェディングモード、お花は息子から母への花束、一輪のバラは父の胸に感謝のしるしに挿したバラです。ドライフラワーにできないかなと思っています。
どうぞお幸せに!!Felicidades!!
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