ポルトガル菓子店オープン!
- 2013.01.24
ポルトガルのお菓子は黄色い焼き菓子が定番。
その中でも写真下段の「パステル・デ・ナタ」は大人気、日本でもポピュラーになったエッグタルトの元祖がポルトガルの「パステル・デ・ナタ」なのです。
そのポルトガルの本場の味を楽しめるポルトガル菓子店が東京にオープンいたしました!
「ナタ・デ・クリスチアノ」が23日にオープンいたしました。
皮のパリパリ感とクリームのふわふわ感が職人技のお菓子です。ポルトガルで修業された菓子職人の髙村美祐記さんが腕を振るいます。
彼女とはもう8年くらいのお付き合いで、ポルトガルでも会ったり、日本で私のファドと彼女のポルトガル菓子を一緒にイベントをしたりしてきました。
美祐記さんのナタは本当に美味しいのです!!これまで何度も食べさせてもらってきたので、とても嬉しいですヽ(^o^)丿
ポルトガルを愛してやまない髙村さんのおいしいパステル・デ・ナタをどうぞ味わってください!
「ナタ・デ・クリスチアノ」
東京都渋谷区富ケ丘1-14-16-103
電話 03-6804-9723