10月19日のライブ特別メニュー
- 2015.10.13
来週19日の東京・四ツ谷「マヌエル・カーザ・デ・ファド」ライブの
特別メニューがお店から届きましたのでご紹介します。
【10月19日 (月) “津森久美子&高柳卓也コラボFado Live” コースメニューのご案内】
＊生ハムとオリーブ
＊前菜盛り合わせ
タコのサラダ 砂肝のコンフィ
バカリャウのコロッケ 旬魚のエスカベッシュ
＊PEIXE～魚介料理～
鱈のスチームと揚げ茄子の煮込み
＊CARNES～お肉料理～
豚肩ロースのグリル アサリとキノコのソース
＊SOBREMESAS～デザート～
ポルトガルプリン&コーヒー又は紅茶
※食材の入荷状況により変更になる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
☆☆ºº☆ºº☆☆ºº☆
これはワインが進んでしまいますねぇ・・・！
お料理のあとはFADOに寄り添うポルトガルの夜。
お待ちしております。
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