ポルトガル料理
- 2013.10.24
シンプルに素材を焼いたり似たりするポルトガル料理、今日は日本テレビ人気番組の有名コーナーに出てきてびっくり！！
写真は現地ポルトガルでいただいたチキン料理、つけあわせのポテトも素材の味がしっかりして甘くて大好き。
南のアウガルヴェ地方の名物が「カタプラーナ鍋」、私の唯一作れるポルトガル料理、この写真は私が作ったものです。
好きな魚介でなんでも入れられます、このお料理はお出汁が最高に美味しいのです！
作り方は結構簡単で、ワインとお塩とオリーブオイルが決め手です。
１１月からの私の１０周年ライブツアーは美味しいポルトガル料理店でも開催いたします。
どうぞ足をお運びくださいませ(#^.^#)
１１月２７日（水）大阪・西天満「ポルトガリア」ポルトガルディナー付き５０００円（ドリンク別途）
開場１８：００ 開演２０：００頃 ♪この日だけの特別メニューが登場いたします♪
大阪市北区西天満４－１２－１１プラザ梅新別館１Ｆ ご予約０６－６３６２－６６６８
大阪の人気ポルトガル料理店です、ポルトガル人スタッフも迎えてくれますよ☆
１２月７日（土）大阪・本町「Lisboa Tasca Portuguesa・本町」
スープ、パン・コン・チョリソ、１ドリンク付き４０００円
大阪市中央区本町４－８－８ ご予約０６－７４９４－９５９２
ポルトガル人シェフと日本人オーナーご夫妻のあったかいお店です。
そして！！！
１２月１日（日）には番組の舞台となったお店「ヴィラ・モウラ」さんの大阪なんば店で歌わせていただきます。
１２月１日（日）大阪・なんば「ヴィラ・モウラ」Casa do Fado Osaka 3º
＊ファド歌手が数人出演しての完全現地カーザ・デ・ファドスタイル
１ドリンク付３８００円 １ドリンク付ペアチケット（２名分）７０００円 開場１５：００ 開演１５：３０
大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス 7F チケットご予約はtsumoringofado@yahoo.co.jp
皆さんにポルトガル料理をもっともっと楽しんでもらいたいな、ファドと共に美味しいポルトガルをお楽しみください☆
Até logo!