５月９日（土）ポルトガル関連テレビ番組のお知らせ
- 2015.05.08
ポルトガルの国民食「バカリャウ（干し鱈）のスペシャリストがやってくる\☆
5/9 （土）テレ朝「スゴ～イデスネ！！視察団」は、ニッポンの技術 2HSP
今回は【干物】を担当、そして初のポルトガルエントリー！
ポルトガル人の誇り、Bacalhau(干しダラ)生産加工工場よりアントニー・リバウさんを迎え、日本の干物を徹底視察！
バカリャウの料理紹介は今までありましたが、バカリャウの作り手が話をするのは私は初めて見る気がいたします。
明日は鱈料理を食べながらみようかな(*^_^*)
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