イワシを求めて
- 2016.06.12
6月はポルトガルで最高の一か月、各地でお祭りがあり、
首都リスボンも6月13日の聖アントーニオ祭りを中心に、
リスボン祭り、別名「イワシ祭り」で大盛り上がりとのこと!楽しそうな様子に居てもたってもいられず、
イワシの塩焼きを求めてポルトガル料理「ヴィラモウラ 銀座本店」へ行ってきました。
7月23日(土)にこちらに出演させていただくのですが、大きなポスターが店頭に!
ありがとうございます、嬉しくって記念撮影。
昼の部も夜の部も「残席僅か」とのことです、ありがとうございます!!
さて、これです!ポルトガルの美味しいお塩とオリーブオイルでいただくイワシの塩焼き。
パンに乗せればリスボン流。旨味をパンが全部吸い込んで絶品なのです、お試しあれ。
そして、ポルトのご当地グルメでポルトガル版クロックムッシュの「フランセジーニャ」(写真左)と、
国民食の干し鱈のグラタン「バカリャウ・コン・ナタシュ」(写真右)。
ポルトガル語でも「別腹です。」と言います。
Tenho outro espaço.
直訳すると「別空間あります。」ってこと。
しっかりとお祭り気分を味わうことができました、ごちそうさまでした!
繰り返しになりますが、おかげさまで7月23日(土)のヴィラモウラでのファドライブは
残席わずかとお店からうかがっております。お考え中の方はお早めにご連絡をお願いいたします。
Feliz Dia de St. António!
Até logo!