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ファド歌手(ファディスタ)津森久美子オフィシャルウェブサイト

シェフからのメニュー!

  • 2014.01.28

2月14日(金)京都「東山庭」でのバレンタインデースペシャルFADOライブ、シェフからメニューが届きました!

 

 

とても美味しそう!ポルトガルも感じられる逸品が並んでいます、楽しみですね。

 

 

【前菜】
オリーブと真だこのフリット
炙りマグロ~マデラソース
バカラオとじゃがいものクリーム
パプリカムース

 

 

【魚料理】
真鯛のカルディーラ風
九条ねぎのリゾットとともに

 

 

【メインディッシュ】
ローストビーフ
いろいろな豆の煮込みを添えて

 

 

【デザート】
レイテ・クレーメ
柚子とアーモンドクリームのクルート

 

 

※食材仕入れの関係上、メニューは予告なく変わる場合がございます。
アレルギー等はご予約時にお申し付けください。
個別対応させていただきます。

 

 

 

●2月14日(金)京都「東山庭」

 

18:30受付開始 19:00お食事スタート 21:00終了

ディナー付き8000円(乾杯酒&1ドリンク付き)*要予約

 

 

会場・ご予約「レストラン東山庭」京都市東山区清水4-166

 

TEL:075-533-7715  第3 火曜定休(1・2・8 月は毎週火曜定休)

E-Mail:info_event@styles.jpn.com

 

 

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ポートワインの宵&京都ライブのお知らせ

  • 2014.01.28

昨夜は帰国後初演奏、大阪・北新地の「あしびの」でした。

 

 

お土産のポートワインをお客様にも楽しんでいただきながら、 ポルトガル気分に浸っていただきました。

 

 

 

ポートワインを一口いただくだけで、一気にポルトにいる感覚が戻るのが、自分でもびっくりするくらいおもしろいものだと思いました。

 

 

ここで、スペシャルライブのお知らせです!

 

 

2月14日(金)バレンタインデイスペシャルFADOライブ in 京都

清水寺にほど近い人気のオリジナル京イタリアンのレストラン「東山庭」でファドを味わっていただくスペシャルライブが決まりました!

 

 

私も先日お料理をいただきましたが、京野菜など素材の味わいを生かした丁寧な仕事に感激しました。

 

 

シェフの料理への情熱が伝わってきます!

 

 

ウエディングパーティーも可能な会場で、お花のコーディネートも素敵なのが嬉しいおすすめポイント☆

 

 

 

お料理を堪能しながら贅沢に楽しんでいただけるスペシャルライブです。

 

 

ポルトガル帰りの歌を聴きにいらっしゃってくださいませ。

 

 

ご予約をお待ちしております! くわしくはスケジュールページをご覧くださいね。

 

 

Até logo!

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時差ボケにも負けず・・・

  • 2014.01.28

帰国後、時差ボケと戦っています。

 

 

うまく日本のリズムに翌日から戻せたのですが、突然の眠気に襲われることがチラホラ。

 

 

9時間差なので、なかなかすぐには直りません(笑)

そんな中、帰国2日後から早速お仕事(#^.^#)25日(土)はポルトガリアでのポルトガル語教室!

 

 

 

このグループは今年3年目、今日はポルトガルから持ち帰ったスーパー「ピンゴドース」の商品カタログを教材に、スーパーマーケットでお買い物のダイアローグ実践。

 

 

 

やっぱり写真で見ると楽しめます、ワインとか、ソーセージ、缶詰の写真がたくさんあって、いいカタログを手に入れました。

こちらは生徒さんへのお土産の石鹸たち。

 

 

デザインがとてもキュートでしょ?一目ぼれしました、様々なアロマの石鹸でお土産におすすめです。

 

 

「どの色がいい??」というポルトガル語会話実践をしていただきながら、生徒さんに選んでいただきました☆

 

 

 

お疲れ様でした(^_^)/

 
Obrigada, até logo!!

 

 

 

 

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