今日も一歩一歩
- 2015.04.30
Bom dia!おはようございます。
日課の朝ウォーキング、近所の公園でハスの花が咲き始めています、明日も楽しみだな。
さて、仕込中のMassa de Pimentãoの様子は・・・
１日半たってこんな感じ。パプリカからたっぷりの水が出てきました。
これは１日半前、切った直後にお塩をいれたところ。ボリュームが違いますね。
きっと旨みがぎゅーーーっと詰まってきているんだろうな。
あと５日待って、干して、ペースト状にしたら完成。
わくわく(#^.^#)
さて、今日は「寺子屋ポルトガル」のチラシを挟み込みに行ってきます。
会場である「ジャージャン」で、オーナー桃井さんの作・演出のお芝居が上演中。
やはり、ポルトガルが出てくる内容になっているようです。
Até logo!!