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ファド歌手(ファディスタ)津森久美子オフィシャルウェブサイト

幸せのポルトガル菓子と共に

  • 2019.10.02

最近どんどん人気になってきたポルトガル、

 

あの無印良品さんでも店舗限定で現在「ポルトガル企画展」が開催されています。

 

そして、あま~いポルトガルのお菓子も知られてきました。

 

今度10月14日(月祝)の横浜「リンデン」さんのライブでは、

 

特に有名なパステル・デ・ナタ(エッグタルトの元祖)をご用意します!

神保町にある人気ポルトガル菓子店「ドース・イスピーガ」さんのお菓子です。

いろいろなお菓子があるでしょう?丁寧に説明もしてくださいますよ。

 

オーナーパテシエは私の大切なポルトガル仲間さんの高村さん。

 

ポルトガルでお菓子修業をされた本場の味を堪能できます。

↑先日お店から買って帰って味わったお菓子たち。

 

今回のライブでは中央のパステル・デ・ナタを召し上がっていただきます。

 

パリパリ生地とフワッと卵クリームのコンビネーションが絶妙です!

高村さんが愛をこめて焼いて下さいます、お楽しみに!

 

残席も少な目になってきました。

 

ライブのご予約はこちらへどうぞ↓

 

「カフェギャラリー リンデン」電話045-532-5288

(不定休/留守電の場合はご連絡先をお残し下さい)

 

 

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