ワイン殿！
- 2013.05.10
今、まさにこんな歌詞のファドを練習しています。
この名曲、ずっと歌ってみたかったのですが、単語数がとても多くて苦戦！
なのでとにかく読んで聴いてアクセントと運び方を徹底します。この練習が個人的にはとても好き(*^_^*)
この曲も韻の踏み方がとても美しく、踊れるほどのグルーヴ感はポルトガル語によるポルトガル音楽ならでは！
これぞ王道の一曲、惚れ込んでいます。５月の大阪「あしびの」でご披露できるようにがんばります！
リシュボアの夜
- 2013.05.05
５月４日（土）大阪のポルトガル料理店「Lisboa tasca portuguesa・本町」でのファドの夜、大盛況で終了いたしました、ありがとうございました！
今回は弾き語りで、ポルトガルの上川保さんとデュオでした。
こちらのお店はポルトガル人シェフのジョゼさんが腕を振るうをお店、本場の「Fadista!!」の掛け声がジョゼさんから飛び、大合唱もあり、お店の名の通り「Lisboaの夜」でした。
ファドの歌詞の中には「Lisboa」が出てくるものも多く、たくさん集めてストーリーを意識してプログラムを作りました。
「Sempre que Lisboa Canta」「Cheira a Lisboa」など、リシュボアへのサウダーデ。
さて、お料理ですが、先日お伝えした「黒いバカリャウのコロッケ」をはじめ、美味しいおつまみが登場いたしました！
「黒いバカリャウのコロッケ」と「マッシュルームのアルガルヴィア風」、幸せの味でした！
ポルトガルは缶詰が美味しいのですが、オーナーご夫妻はわざわざポルトガルでこの缶を盛り付け用に仕入れてきたそうです。
かわいくって、この盛り付けが私はとても好き！
コロッケの中がこちら♪
黒い色素のお芋でつくられたスペシャルでした(#^.^#)
そして、私史上ナンバーワンのパンがこちら！
チョリソーが入ったポルトガル「パン・コン・チョリソー」、焼き立てをお客様も私たちもいただきましたけれど、ジョゼさん手作りのこのパンは世界一！
ちょっと固めのパンですが、中はもっちり、チョリソーの旨みがあふれて最高なのです＼(◎o◎)／！
私がこのパンを食べている顔が「魂がぬけて幽体離脱状態」らしく、お客様にその顔を写真におさめられてしまうほどでした（笑）
「Lisboa tasca portuguesa・本町」はポルトガル愛にあふれたおすすめのお店です！
ポルトガルを知らない方から、ポルトガルのベテランの方まで、そしてポルトガルで結婚式を挙げた方まで、遠くは東京からもお越しいただきました。
Muito Obrigada!!!
次回は１１月か、１２月ごろを予定しておりますので、どうぞお越しくださいませ！
黒いバカリャウコロッケ！？
- 2013.05.03
明日５月４日（土）は大阪の「リシュボア・タシュカ・ポルトゲーザ本町」でファドライブです。
明日のライブを前にお店からこんな写真が届きました↓↓↓
明日のスペシャルのひと品「黒いバカリャウのコロッケ」仕込み風景です。
バカリャウとはポルトガルに欠かせない干し鱈のこと、そのコロッケがポルトガルでは有名です。
なんと明日は「黒いバカリャウコロッケ」も用意されるとのこと。一体どんな素敵なお料理となるのか楽しみです！
ポルトガルギターの上川保さんとのデュオ演奏です。
若干数まだ受付可能ですので、明日の夜はどうぞ「リシュボア本町」へ！！
Estamos à sua espera!!
ツバメ
- 2013.05.02
我が家にツバメが飛んできた。
こちらは昨年ポルトガルで一目ぼれした陶器のツバメさん、やっと部屋の壁に設置いたしました。
翼もとてもきれい。
ツバメはポルトガルでは「喜び」をつかさどった鳥、春を運んでくる鳥なのです。
このツバメが外壁に何羽も飾られているお家をポルトガルで見たことがあります。
FADOには「悲しみ」を背負ったカモメの印象が強いですが、ツバメもFADOに出てきます。
私はこのツバメ、ポルトガル語で「アンドリーニャ」が大好き、明後日のライブでもツバメのファドを歌うんだー♪
これぞファドの空間「カフェ―ペソア」
- 2013.04.28
昨晩の大阪・西長堀の隠れ家「カフェ―ペソア」でのファドライブ、満席御礼で終了いたしました、ありがとうございました。
こちらのお店は長年歌わせていただいている大切な場所、そして、ファドが最高に似合う空間です。
土壁で木のテーブルやイスが並び、ポルトガルの幸せのシンボル「ガロ」がお出迎え。
ならぶ雑貨すべてが手作り感があってあたたかい空間なのです。
かわいいガーベラをお客様からいただきましたので、一緒に歌いました。
曲は「花売りのジュリア」、私が日本でもポルトガルでも一番回数を重ねて歌っているファドです。
実在したファド歌手、ジュリア・オリベイラを讃えた歌です。
昔、まだまだファド歌手が社会的地位がなかった時代、昼間は花を売って、夜はギターラとファドを歌っていた彼女。
『花は売っても、心を安売りすることはなかった。ジュリアあなたの声が今でもリスボアの夜に、ファドの夜に響いている』
そんな歌詞、歌えば歌うほど憧れが増していきます。
カフェ―ペソアの小さな空間は音の響きも抜群、そしてマスターのあたたかい笑顔が何よりお客様を癒してくれます。人が集い、心を共有し分かち合う、ファドが人を繋ぐ事をここペソアで実感できます。
ポルトガル語で「ペソア」は「人」という意味なのです。
ありがとうございました！次回11月を予定しております。
ファドもジャズも！
- 2013.04.26
月３回レギュラー演奏させていただいている大阪のピアノ＆ジャズバー「あしびの」、グランドピアノに合わせたカーブが美しいカウンターが作られた、レトロな作りの空間です。今月も無事３回終了、ありがとうございました。
ファドのレギュラー演奏があるなんて、なかなか前例のないことで、本当に感謝でいっぱいです。
こちらでは関西の第一線で活躍中のミュージシャンが演奏をされています。
先日「なにわジャズ大賞」を受賞されたサックス奏者の河田健さんもそのお１人、私も背中を追いかけて頑張ります！
ジャズはもちろん、フラメンコギター、そしてファドの演奏もあるお店、オーナーさんの愛に溢れています。
来月も楽しみ(^○^)
カーネーション革命
- 2013.04.24
明日４月２５日はポルトガルでは「自由の日（カーネーション革命の日）」の祝日です。
１９３２年からのサラザール独裁政権、そしてそれを引き継ぐ形となった１９６８年からのカエターノ政権への反乱が１９７４年４月２５日に無血革命（カーネーション革命）を起こしました、この祝日はそれに由来しています。
その時にシンボルとなったのがカーネーションの花、そのため、この日が近くなると街中にカーネーションが溢れだすのです。
かつての検閲のチェックを再現した週刊誌（２００９年のもの）。
ファドも歌詞に制約がかけられました、「カーザ・デ・ファド 」にも秘密警察のチェックが入った時代があったのです。
もちろん今は自由に歌うことができます。自分の奥さんが書いた詩も、偉大な詩人が書いた詩も、風刺の詩も自由に。
人生の賛歌としてファドを歌うのです。
明日リスボンはカーネーションの花に彩られます。
大阪大好き！
- 2013.04.20
大阪の春の風物詩「造幣局 桜の通り抜け」に母と行ってきました(^^♪
白とピンクが重なり合う毬のような桜、きれいだわぁ。
雨でちょっと残念と思っていたら、こんな素敵な桜に出会えましたよ。
桜で有名な天満橋・大川沿いにあるOMMビル最上階にて夜ご飯、久しぶりの贅沢。
初物をいただきました、これで寿命が延びたかな。
昨年から演奏をさせてもらっている大阪水上バスのレストラン船「ひまわり」（右上の船）が天満橋へ向かうところ。食事をしながら一人喜んで見ておりました。
左下の３隻の船は同じく大阪水上バスのアクアライナー、大阪の名物です。
天満橋の下からたくさんのライトが川面を照らしているのですが、一つだけ星の形をした「ラッキースター」があるんです。
船で通る時に運が良ければ見ることが出来ます！！皆さん、レッツトラーイ☆
私は・・・・見ることができましたよー(^○^)大阪大好き！！！
GWはファド酒場へ行こう！！
- 2013.04.15
気持ちのよいGWは風にあたりながらビールでファドなんていかがでしょう？
GWの５月４日（土）はポルトガル人シェフがいるポルトガル料理店「Lisboa tasca portuguesa本町」でファドライブイベントです！
ポルトガルのビール「SUPER BOCK」（スーペルボック）を片手に楽しんでいただきたいっ(^○^)
私は特に黒が好きなんですが、美味しいですよ。「Lisboa」に揃っております！
この日のライブスペシャルメニュー、一押しは「パン・コン・チョリソ」（チョリソー入りの手作りパン）！
ポルトガルではポピュラー、みんなが大好きな定番メニューです。
素材の美味しさを味わうポルトガルならではの味です。やわらかく、こうばしく、チョリソーの旨みが広がるパン。私もリスボン滞在時には何個食べても飽きなかった大好きなパンです。
シェフのジョゼさんが手作りで焼いてくれます！日本で楽しめるのはこのお店だけと言ってもいいかもしれません。
しかも！！！ライブスペシャルメニューですから、この日だけですよぉぉぉ！
もちろんワインの品ぞろえも豊富！ポルトガルワインがずらーり（これは一例です）
そして、お茶目なオーナーのはづきさんと、シェフのジョゼさんご夫妻があったかく迎えてくれますヽ(^o^)
ポルトガルの家に遊びに来たかのような、リスボンの風が吹き抜けるような、そんな初夏のファドライブ一緒に楽しみましょう！！
毎回こちらでは大合唱になり、さらにジョゼさんの本場ポルトガル語のかけごえが飛ぶファド酒場になります。
Vamos cantar fado!!
５月４日（土）大阪・本町「Lisboa tasca portuguesa本町」
開場１８：３０ 開演１９：００（２ステージ 入替なし）
チャージ４０００円（スープ＆パン・コン・チョリソ＆１ドリンク付）
＊全席立ち見 限定２０名様・要予約 荷物置き場がありません、ご了承ください。
ドリンク、ライブスペシャル料理別途注文できます
（椅子席を4席程度ご用意できます。必要な方はお店までお願いします）
出演 ファディスタ・ギター：津森久美子 ポルトガルギター：上川保
ご予約・お問い合わせ
「リシュボア・タシュカ・ポルトゲーザ本町」06-7494-9592 mail@lisboa-jp.com
大阪府大阪市中央区本町４－８－８